برنج طارم محلی فریدونکنار 5 کیلویی

برنج طارم محلی فریدونکنار

برنج طارم محلی فریدونکنار یک برنج خوش‌طعم و عالی است. این برنج بسیار خوش خوراک است و هضم آن خیلی راحت است. این برنج کیفیت بسیار بالایی دارد و ترک خوردن و چسبندگی آن بعد از پخت خیلی کم است و در مهمانی‌ها و مجالس از آن استفاده می‌شود. این برنج محلی است، یعنی در زمین‌هایی کشت می‌شود که کود شیمیایی و سموم در آن استفاده نشده است، به همین دلیل نسبت به برنج‌های دیگر سالم‌تر است. فضولات پرندگان مهاجر و کود طبیعی در شالیزارها وجود دارد و مقدار زیادی ازت و فسفر به خاک اضافه و خاک را غنی می‌کند.

برنج طارم و خواص آن

برنج طارم یکی از پر طرفدارین برنج بین ما ایرانیان است. این برنج از لحاظ ویژگی های ظاهری دارای رنگ سفید مایل به کرم می باشد و پخت قابل قبولی دارد و به خوبی قد می کشد. یکی از ویژگی های خوب برنج طارم این است که بعد از پخت نرم و خوش خوراک است و ساعت ها به همین شکل باقی می ماند. برنج اصیل ایرانی فواید و خواص زیادی دارد که برای سلامتی همه افراد لازم و ضروری است. از فواید برنج ایرانی بخصوص برنج طارم می توانیم به سرشار بودن آن از کربوهیدارات اشاره کرد که باعث تامین انرژی برای سوخت و ساز بدن است ،همچنین فاقد کلسترول بودن برنج باعث شده تا بتواند بخش مهم و عمده ایی از یک برنامه غذایی متعادل را تشکیل دهد . بعلاوه این ماده مغذی علاوه بر ویتامین B دارای ویتامین های دیگر مانند : ویتامین D، کلسیم، فیبر، آهن، تیامین و ریبوفلاوین و …. می باشد . نشاسته مقاوم از دیگر فواید برنج ایرانی می باشد، برنج از نشاسته مقاوم تشکیل شده است که به شکل هضم‌نشده به روده می‌رسد و به رشد باکتری‌های مفید برای عملکرد عادی روده‌ها کمک می‌کند. برنج طارم بخاطر سهل الهضم بودن احساس نفخ و سنگینی به شخص دست نمی دهد.