خرما مضافتی

 خرمای مضافتی را میتوان یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین انواع خرما در دنیا دانست.این خرما در اصل به صورت رطب در سرد خانه ها ذخیره میشود و بهتر است از آن به عنوان رطب مضافتی یاد کرد.

ویژگی های خرمای مضافتی

این خرما در ساختار ذاتی اش، مقدار زیادی از ماده معدنی پتاسیم را داراست. که همین موضوع میتواند خرما مضافتی بم را یک درمان برای بیماری اسهال در نظر گرفت. یکی از مهم ترین و عمده ترین محصولات خرمای ایران را میتوان، رطب خرما مضافتی نام برد. این خرما، از نوع خرماهای نرم است.رنگ این خرما عموما به بنفش تیره و سیاه گرایش دارد. همچنین دارای گوشت، شهد و طعم فوق العاده ای است. میزان رطوبتی که در محصول وجود دارد، بسته به محل مزرعه، کشت و برداشت محصول تفاوت دارد. اندازه نوع مرغوب این نوع خرما، بین ۲.۵ الی ۴.۵ سانتی متر میباشد.

خواص خرما مضافتی 

ویتامین های موجود در خرما عبارتند از C ، B ، A ، E . ویتامین E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و باعث می شود بافت‌های بدن در مقابل اثرات مخرب برخی از ترکیب‌های شیمیایی محافظت شوند . وجود ویتامین E در خرما باعث می شود ، خرما انسان را از بیماری های قلبی و سکته در امان نگه دارد ، از آلزایمر جلوگیری می کند و باعث می شود به درمان بیماری های چشمی کمک کند .همچنین خرما مضافتی دارای آهن بالا و همچنین قند طبیعی و مناسب برای بدن میباشد.