برنج فجر مازندران
برنج فجر مازندران در دسته برنج های پرمحصول قرار دارد و از طبع سرد برخوردار میباشد. برنج فجر مازندران یکی از پرفروش ترین برنج ها در بین برنج های دسته طبع سرد بوده که بیشتر توسط رستوران، شرکت، ادارات بدلیل قیمت پایین و مقرون بصرفه بودن مورد استفاده قرار میگیرد. برنج فجر برنجی است که توسط محققان حوزه برنج با ایجاد تغییرات ژنتیکی بر روی برنج های با کیفیت جهت بهره برداری بیشتر کشاورزان تولید شده است. برنج فجر مناسب ترین انتخاب برای کسانی است که به پخت شیک و مجلسی برنج اهمیت میدهند و بهترین گزینه برای جایگزینی با برنج های خارجی بدلیل قیمت برابری که دارد میباشد.برنج فجر پرفروش ترین برنج در بین برنج های پرمحصول میباشد.
ویژگی های برنج فجر
برنج فجر ظاهری مشابه به خنجر دارد که از سر دانه به سمت انتهای به مراتب باریک و سوزنی میشود.دانه این برنج در رنگ های سفید مایل به کرم و روغنی در بازار برنج یافت میشود که طول دانه سالم آن 8 میلیمتر بوده و بعد از طبخ کردن طول آن به 10 میلیمتر و عرض آن به 2 میلیمتر میرسد.برنج فجر انواعی ندارد !!! بلکه فقط یک نوع است …اینکه در بازار به اسم های مختلف فروخته میشود دلیل بر این نیست که برنج فجر انواع دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.