برنج پاکستانی
برنج پاکستانی،برنج اصلی در تهیه غذاهای هندی و پاکستانی است که با دانه‌های بسیار بلند، عطر و طعم متمایزش شناخته می‌شود. برنج پاکستانی بهترین و با کیفیت ترین برنج پاکستانی موجود در بازار می باشدکه یکدست و خوشپخت است. این برنج مناسب مصرف خانگی، مهمانی ها و مجالس می باشد به این دلیل که به خوبی ری می کند، ظاهر خوبی دارد، خوش طعم و خوش عطر است و بیشتر از هر برنج دیگری به برنج ایرانی شباهت دارد. میزان بالای فیبر در این برنج می‌تواند غلظت چربی و کلسترول در خون را کاهش دهد و احتمال خطر بیماری قلبی،سکته‌ی مغزی نیز کم می‌شود. همچنین فیبر عبور مواد غذایی در دستگاه گوارش را سرعت دهد و به این ترتیب زمان عبور آنها را کوتاه کند. به این ترتیب از وجود مواد مضر سرطان‌زا در دستگاه گوارش جلوگیری می‌کند.برنج پاکستانی را به مدت یک تا دو ساعت قبل از پخت باید خیس کرد.کشور پاکستان امروزه از موقعیت بسیار خوبی در صنعت کشاورزی برخوردار است و صادرات و فروش برنج پاکستانی از مهم ترین فعالیت های این کشور به حساب می آید، این صنعت نقش پررنگی در اقتصاد پاکستان ایفا می کند. این کشور سالانه 10 میلیون تن برنج تولید می‌کند که در کشور ما به برنج باسماتی معروف است. مشهورترین نوع برنجی که در کشور پاکستان تولید می‌شود رقم باسماتی است که طعم و مزه آن در جهان بسیار محبوب بوده و طرفداران خود را دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.